Tag: kultuur
Tuule maitse: Skerpikjøt – Fääri saarte kulinaarne müsteerium
Skerpikjøt on Fääri köögi kroonjuveel. See on lamba kintsuliha, mida on laagerdatud tuulises kuuris (hjallur) 5–9 kuud.
Põhjamaade pehme kuld: Fääri saarte lambakasvatus, unikaalne lambavill ja vinnutatud lambaliha e. Skerpikjøt
Fääri saarte lambakasvatus ei ole lihtsalt vill ja liha. See on vastupidavuse sümbol ja tõestus sellest, kuidas inimene ja loodus saavad karmides tingimustes koostööd teha. Olgu selleks siis maailmakuulus disainkampsun, eriline maitseelamus skerpikjøt'i näol või lihtsalt rahulik vaade rohelistele nõlvadele – Fääri "pehme kuld" rikastab maailma viisil, mida ükski teine tööstusharu järele teha ei suuda.
Jää, vaikus ja inuiidi kultuur: Põhjalik teejuht Gröönimaa avastamiseks
NordenBladet - Gröönimaa on maailma suurim saar (vt. Gröönimaa saar), mis ei ole manner, ning üks hõredamalt asustatud piirkondi planeedil. See on autonoomne territoorium...
JÕULUVANA Lapimaa kodu lugu: Kuidas Soome lastesaate “Onu Markus” legendi lõi ja Eleanor Roosevelt...
NordenBladet - Meil kõigil on mälusopis lapselik nägemus jõuluvanast: punane kuub, valge habe, põhjapõdrad ja aadressiks "Soome, Rovaniemi". Tundub, nagu oleks see olnud nii...
Muinaspõhja mütoloogia: Baldr – Valguse ja headuse jumal
NordenBladet - Baldr (ka Balder või Baldur) on aasidest (Æsir) üks armastatumaid ja samas traagilisemaid figuure Põhjamaade paganlikus mütoloogias*. Teda kirjeldatakse sageli kui kõige...