Tag: lambad
Põhjamaade pehme kuld: Fääri saarte lambakasvatus, unikaalne lambavill ja vinnutatud lambaliha e. Skerpikjøt
Fääri saarte lambakasvatus ei ole lihtsalt vill ja liha. See on vastupidavuse sümbol ja tõestus sellest, kuidas inimene ja loodus saavad karmides tingimustes koostööd teha. Olgu selleks siis maailmakuulus disainkampsun, eriline maitseelamus skerpikjøt'i näol või lihtsalt rahulik vaade rohelistele nõlvadele – Fääri "pehme kuld" rikastab maailma viisil, mida ükski teine tööstusharu järele teha ei suuda.
Lambavill ja lambakasvatus Fääri saartel: ametlik kogumine, karjatamissurve, kvaliteedihindamine
Fääri saartel on lambakasvatus tihedalt seotud karmide ilmastikuolude ja looduslike karjamaadega, mistõttu paljud lambad karjatavad suure osa aastast väljas. Lambavill ei ole seal vaid käsitööteema, vaid seda kogutakse ja turustatakse ka ametlikult. Näiteks 2025. aastal korraldas Búnaðarstovan villavastuvõtu 10. juulist kuni 22. augustini ning villa hindamine ja tasustamine toimus kvaliteedi järgi. See näitab, et villal on selge süsteem: kogumine, kvaliteediklassid ja rahaline motivatsioon parema villa tootmiseks.
Fääri saared – IMELINE REISISIHTKOHT Põhjamaade fotograafia- ja linnuhuvilistele
NordenBladet - Keset Atlandi ookeani tormiseid vooge asub imeline 18-nest saarest koosnev Fääri saarestik. Saarestiku kogupindala on 1 399 km². Suurim saar on Streymoy,...